Kategori: Bladgrønnsaker

Smørbukk

Smørbukk
(Hylotelephium maximum)

Smørbukk har en kort og tykk jordstengel som ser ut som en klase med knoller. Stenglene er nakne, grønne eller røde, opprette og har tykke, sukkulente blad. Bladene sitter oftest motsatte og er eggeformete, tannete og omkranser stengelen ved bladgrunnen. Blomstene har fem kronblad og er gulhvite eller gulgrønne i fargen. 20–50 cm høy.

Optimale sanketidspunkt
April–september (blader), juni–september (blomster).

Gjøkesyre

Gjøkesyre
(Oxalis acetosella)

Kjennetegn
Gjøkesyre har tynn stengel, ofte litt rødlig, og en krypende, skjellete jordstengel. Bladene er omvendt hjerteformete og sitter som kløver. Blomstene er klokkeformete og hvite. Høyden er 5–10 cm.

Optimale sanketidspunkt
April–oktober (blader, blomster).

Groblad

Groblad
(Plantago major)

Groblad er en lavtvoksende, glatt eller hårete plante som vokser i en rosett fra bakken. Bladene er ovale eller hjerteformete med ujevn kant. Blomstene sitter i smale aks på en stengel i midten av bladrosetten. Bladene har elastiske nerver lik spinat. Høyden er 10–50 cm.

Optimale sanketidspunkt
Mai–juli (spedere blader), juni–august (aks).

Ramsløk

Ramsløk
(Allium ursinum)

Løken er smal, hvit og lang, med to bredt lansettformete blader på de lengste
skaftene som er lyse- eller mørkegrønne i fargen. Stilken er noe trekantet, og
blomstene hvite og stjerneformete og sitter i en skjerm. Frøkapselen har tre
furer, med et lite hår i midten. 15–40 cm høy.

Optimale sanketidspunkt
Mars–juni (blader), mai (blomster), mai–juni (frø).

[flexy_breadcrumb]